comment(s)

Ingin memastikan bahwa jus atau kue kering yang akan kita beli sehat? Cek komposisi dan info nutrisi pada labelnya. Ingin memastikan bahwa kita memilih sayur dan buah yang terbaik? Pilih sayur dan buah-buahan lokal… Yup, ada banyak keuntungan memilih bahan makanan lokal daripada varian impor… ^^

Pertama-tama, jelas bahwa dengan membeli bahan makanan lokal kita akan mendukung perekonomian setempat; apalagi dampak lingkungan dari sayur dan buah lokal juga lebih kecil. Tapi yang lebih penting lagi, bahan pangan lokal dijamin lebih segar, lebih bergizi, dan kemungkinan besar akan lebih enak juga. Kenapa? Ya, coba bayangkan saja: ketika sebiji apel impor akhirnya sampai di supermarket dekat rumah kita, apel itu (dan saudara-saudaranya) sudah menempuh perjalanan ribuan kilometer selama entah berapa hari, kemudian duduk menunggu di pusat distribusi sebelum akhirnya menempuh perjalanan panjang lagi menuju pengecer lokal.

Selain itu, agar terlihat tetap segar setelah perjalanan yang demikian lamanya, sayuran dan buah-buahan untuk ekspor dipanen lebih awal—bukan ketika benar-benar matang. Dan rasanya tidak perlu disinggung lagi mengenai bahan kimia dan lain-lain yang mungkin disemprotkan, toh?

Jadi, meski bisa menikmati, misalnya saja, buah musiman sepanjang tahun tentunya menyenangkan, kita sebenarnya akan mengorbankan kesegaran, gizi, dan rasa. Jadi, sekali lagi, belilah produk lokal… ^^

FROM ARCHIVES

ARCHIVES

January 2017
view more
  • May 2013
  • June 2013
  • July 2013
  • August 2013
  • September 2013
  • February 2014
  • March 2014
  • April 2014
  • May 2014
  • June 2014
  • July 2014
  • August 2014
  • September 2014
  • February 2015
  • March 2015
  • April 2015
  • May 2015
  • June 2015
  • July 2015
  • August 2015
  • September 2015
  • Buying a new diamond ring (or any kind of diamond jewelry ...
  • As the colder season starts in earnest one particular style ...
  • Everybody wants beautiful and also healthy nails And like so ...
  • We’ve seen a lot of bold cosmetics on this year’s fall/winter ...